Il Verso del Pomodoro: volete sapere perchè ho scelto questo nome per il mio nuovo sito?
No, i pomodori non parlano e non fanno versi!
Ciao a tutti sono Jusy, sono la titolare di Frutta e verdura del corso e da 13 anni svolgo con passione la mia attività a Civitanova Marche.
Ultimamente ho pensato di poter dare un servizio in più alla mia clientela e a futuri clienti.
Vorrei dare l’opportunità a tutti voi di poter effettuare una spesa semplice e veloce con pochi click.
Ho pensato ad una vendita online dei miei svariati prodotti attraverso il sito ‘’il verso del pomodoro’’
Vi chiederete perché un sito Internet possa chiamarsi ‘’il verso del pomodoro’’?
Non di certo perché i pomodori possono avere una voce o fare dei versi.
Il motivo risale alla mia infanzia, quando la mia passione per la natura e per la cucina mi tratteneva a lungo al fianco di mia mamma e di mia nonna.
Adoravo andare per gli orti con la nonna e raccogliere ciò che la terra ci poteva offrire e adoravo stare al fianco di mia mamma quando questi prodotti appena raccolti venivano trasformati in ottime pietanze.
Un giorno, tornata con la nonna da una raccolta di pomodori San Marzano abbiamo pensato di farli gratinati. Ho preso il coltello e ho tagliato il primo pomodoro.
Vedendo le due metà dalle quali non si vedevano semi avevo pensato che non fosse un normale pomodoro. Sono corsa da mia madre e le ho chiesto perché all’interno di quel pomodoro fosse stato così. Lei mi ha spiegato che i pomodori San Marzano hanno un loro verso.
Non sono perfettamente rotondi ma sono leggermente schiacciati.
Per poterli tagliare e vedere la parte dei semi bisogna tagliarli dalla parte più piatta così da vedere il torsolo al centro e i semi da tutte e due i lati.
In seguito, ho trasformato la mia più grande passione in un lavoro: tutti i giorni mi ritrovo a tagliare pomodori.
Naturalmente sempre dal verso giusto!
Poi un giorno mi è venuto un lampo di genio, un nome molto singolare per il mio sito Internet!
Buona spesa su ilversodelpomodoro.it
Jusy


